2012-01-20
・龍神 槽掛けしぼり荒走り 純米大吟醸 群馬県 酒度+1 芳醇でフルーティーな香りと共にお米の甘みが口の中に広がる。滑らかな引き込み、... 続きを読む
2012-01-11
柚べしは、簡単にいえば柚子の味噌漬けのようなもの。八丁味噌に砂糖、胡麻、くるみ、道明寺粉などを入れ、くりぬいてきれいに掃除した柚子の中に詰め... 続きを読む
2012-01-06
新年明けましておめでとうございます。 今年の干支は辰です。十二支の内、唯一採用された伝説上の生物です。龍はその啼き声によって雷雲や嵐を... 続きを読む